Ci troviamo a Giovinazzo, borgo storicamente incentrato sull’equilibrio tra mare e uliveti, in provincia di Bari.
Grazie a questo binomio nasce l’azienda agricola Olidda, terre a ridosso del mare che grazie al suo influsso mitigatore ci garantiscono un prodotto di eccellente qualità.
Ci troviamo a Giovinazzo, borgo storicamente incentrato sull’equilibrio tra mare e uliveti, in provincia di Bari.
Grazie a questo binomio nasce l’azienda agricola Olidda, terre a ridosso del mare che grazie al suo influsso mitigatore ci garantiscono un prodotto di eccellente qualità.
Estratto a freddo della cultivar Ogliarola barese, varietà salvaguardata e strettamente legata al territorio giovinazzese.
Il suo gusto delicato e una leggera nota di mandorla lo rende ideale per esaltare una cena a base di pesce.
piccante e amaro
100% Coratina
Estratto a freddo dalla cultivar Coratina, il fiore all’occhiello della Puglia.
Ricco di polifenoli responsabili del suo gusto amaro e piccante è l’ideale per un adeguato consumo giornaliero.
equilibrato
Il nostro blend
Estratto a freddo dalla cultivar Coratina e Ogliarola, un mix equilibrato e delicato per valorizzare le tue pietanze.
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